domingo, 21 de febrero de 2010

Salsa rosa. Karlos Arguiñano

Ingredientes (unas 4 personas):

200 gr. de mahonesa

2 cucharadas de ketchup

3 cucharaditas de zumo de naranja

1 cucharadita de salsa perrins

1 cucharadita de tabasco

2 cucharditas de brandy


Elaboracion:

Mezclar bien la mahonesa con el zumo de naranja, el ketchup, la salsa perrins, el tabasco y el brandy.


(Nueva variante de salsa rosa que esta realmente buena, ideal para acompañar con unos langostinos o un cocktel de gambas).

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